Przejdź do głównej zawartości

Ptysie

Hej!
Do domu wróciłam po 3 lekcji, gdyż nie mogłam wysiedzieć na lekcjach i skupić się na słowach nauczycieli. Praktycznie cały dzień przespałam.
Przychodzę do was teraz z ptysiami, które miałam dodać wczoraj, jednak nie miałam już na to siły. W sumie dzisiaj też ledwo co tutaj weszłam...


Składniki:
250 ml wody
125g margaryny
4 jajka
1 szklanka mąki

W rondelku zagotować wodę z margaryną. Na gotującą się wodę wsypać mąkę, cały czas mieszając. Ciasto jest gotowe gdy ma szklisty wygląd i odchodzi od ścianek garnka. Zostawić do ostygnięcia.
Ostudzone ciasto zmiksować z jajkami, na gładką masę. Przełożyć do szprycy lub woreczka cukierniczego.
Na blaszkę wysmarowaną masłem wyciskać okrągłe porcje ciasta, w dużych odstępach, gdyż ciasto mocno rośnie.
Piec w temperaturze 200ºC przez około 20 - 25 minut. Po upieczeniu wystudzić, przekroić wzdłuż, lub tak jak ja skleić ze sobą dwa ptysie.


Co do kremu. Można zrobić według własnego uznania. Ja zrobiłam krem cytrynowy, który okazał się wprost niesamowity do ptysi ;)

Komentarze

  1. Pycha^^ dzięki za przepis. mimo mojej wiosennej diety.. skorzystam z niego^^
    ja dzisiaj nie byłam w szkole^^
    Pozdrawiam ;*


    Miśka
    http://misiayou97.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. Mniaaaaaaam :c A ja na diecie, no cóż.
    www.tanecznedusze.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za każdy miły komentarz!
Spam oraz obraźliwe komentarze nie będą akceptowane.